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招聘酒店：上海黔香阁餐饮管理有限公司 |
星级： |
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上海黔香阁餐饮管理有限公司成立于2001年1月8日，现有浦东店、淮海店、虹桥店三家门店。黔香阁以贵州的饮食文化和中国传统园林的装饰与海派时尚相融合的特色餐饮饭店。
贵州，简称黔。
黔香阁，顾名思义，就是播扬贵州风味菜肴，集典雅古朴于一体的特色酒楼。
进得楼来，那匠心独运的砖雕木刻，那古色古香的黛砖粉墙，以致小到充满灵气的一柱一石、一孔一景、一窗一棂，无不显示出被古人称作“老远的贵州”那丰厚的文化底蕴，无不透示出风光无限的贵州那雄山秀水的神韵。
黔味菜系，以其精湛的烹调，繁多的菜式，美观的格局，独特的风味著称于世。早在二十世纪初叶，黔味飧馆就在国内一些大城市崭露头角，如北京旧时的“瑞记”、“德记”、“长美轩”、“香满园”、“南黔阳”、“北黔阳”等等，在与各大菜系的竞争中争妍斗艳、平分秋色。
贵州山地，一年四季的蔬菜瓜果接连不断；栏圈内的家禽家畜... |
上海黔香阁餐饮管理有限公司成立于2001年1月8日，现有浦东店、淮海店、虹桥店三家门店。黔香阁以贵州的饮食文化和中国传统园林的装饰与海派时尚相融合的特色餐饮饭店。
贵州，简称黔。
黔香阁，顾名思义，就是播扬贵州风味菜肴，集典雅古朴于一体的特色酒楼。
进得楼来，那匠心独运的砖雕木刻，那古色古香的黛砖粉墙，以致小到充满灵气的一柱一石、一孔一景、一窗一棂，无不显示出被古人称作“老远的贵州”那丰厚的文化底蕴，无不透示出风光无限的贵州那雄山秀水的神韵。
黔味菜系，以其精湛的烹调，繁多的菜式，美观的格局，独特的风味著称于世。早在二十世纪初叶，黔味飧馆就在国内一些大城市崭露头角，如北京旧时的“瑞记”、“德记”、“长美轩”、“香满园”、“南黔阳”、“北黔阳”等等，在与各大菜系的竞争中争妍斗艳、平分秋色。
贵州山地，一年四季的蔬菜瓜果接连不断；栏圈内的家禽家畜膘健体壮；山林中的笋菌之属蓬勃生长；溪流间的各式鱼类大量繁衍。丰富的物产为黔味菜系的形成和发展提供了良好和雄厚的基础。黔式菜肴汇聚了贵州多民族创造出来的各式各样的美味，不仅鲜香诱人、味美爽口，而且色彩艳丽、造型美观。一道道菜犹如一件件可供观赏的艺术品。诸如黔式名菜夹沙肉，健脾开胃、去油腻化脂肪的凯里酸汤鱼，独发心裁的黔味小龙虾，另辟蹊径的泡椒珍珠鲍，滋补强身的花江狗肉，富有鲜辣特点的阳郎辣子鸡，更有价廉物美曾被周恩来总理赞不绝口的金钩挂玉牌、酸菜小豆汤，早已名扬贵州民间。
独特风韵的黔菜，配上享誉世界的茅台酒，是道道地地的“名菜配名酒,盛名世界扬”黔香阁为世纪之交的上海，创造的正是这样一个雅致的所在，一道绚丽的风景。
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| 所属行业：餐饮业 |
企业性质：私营企业 |
| 所在区域：上海市 |
成立日期： |
| 注册资金：
万人民币 |
企业法人： |
| 公司规模： 人 |
星级标准：
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 相关子公司 |
无 |
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相关总公司 |
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无 |
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