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酒店客房部在酒店中的地位

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酒店开夜床服务质量标准

作者：Admin   来源：中国酒店人才网   [字体：简 繁]    

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1.开夜床准备
    正式工作前,准备好小推车服务用品准备齐全,摆放整齐。将小推车推到客房门口一侧,敲门进房操作。提供服务时,房门打开,不许关门开夜床。
1． 开夜床服务
     服务员进房后，打开壁灯拉好窗帘，打开空调调节室温。叠好床罩放在箱架上。将*近主床头一侧的毛毯连同上面一条床单一起掀起60cm，成45°角。同时打开夜灯，摆好拖鞋。整个操作快速、准确，规范。
    3.房间整理服务
     更换客人用过的玻璃杯。烟缸，倒掉纸篓垃圾，简单擦拭桌面，物品放在规定位置，不翻阅或挪动客人放在桌面上的物品。卫生间客人用过的口杯、烟缸、毛巾、浴巾、面巾等用品一起撤出，缺额补齐。简单清理面盆、浴盆、马桶，保持清洁。同时检查客房酒水饮料，开好酒单，补充酒水。整个房间整理遵守操作程序，服务快速、周详。
    4.填写工作单
     每间客房整理完毕，要将客人房号、所住人数、开夜床进出时间、主要工作等内容填写清楚。整个开夜床服务做到整理过的房间整齐、舒适，用品齐全规范，气氛宜人，方便客人就寝。

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